4月18日，河源市酒類行業(yè)協(xié)會會長何偉國先生帶領河源酒協(xié)副會長等一行蒞臨江門參觀交流和實地考察。作為江門著名酒業(yè)品牌的一份子和本土特色釀酒企業(yè)，廣東佰世富東方白蘭地股份有限公司董事長陳卓宏先生和江門市酒類行業(yè)協(xié)會黨支部書記兼秘書長熊壽興等領導熱情接待了河源酒協(xié)一行。
佰世富在廣東新會三江投建了面積超10萬平方米的生產基地，擁有自主研發(fā)國內先進的FMC榨汁機和紫銅蒸餾器。河源酒協(xié)一行在我司領導的陪同下參觀了生產車間，在現(xiàn)場認真觀摩了我司自主研發(fā)國內先進的FMC榨汁機和紫銅蒸餾器設備的生產流程。河源酒協(xié)參觀了發(fā)酵生產車間以及包裝車間，我司領導對白蘭地的釀造工藝和產品銷售進行了詳細說明和介紹。佰世富采用果汁超濾殺菌技術，運用中國傳統(tǒng)釀酒工藝與法國、西班牙白蘭地釀酒技術相結合方法，創(chuàng)新采用雙酵母發(fā)酵，獨創(chuàng)二次蒸餾法，再用橡木桶萃取陳釀。公司陳釀藏酒已達4000多噸，年產量為1000噸，同時并榮獲國家多項專利專項。
河源酒協(xié)一行移步至佰世富會議室進行座談交流。我司領導向河源酒協(xié)介紹了廣東佰世富東方白蘭地股份有限公司是一家以國家地理標志產品--新會柑為原料釀制白蘭地、陳皮白蘭地和陳皮酒等健康產品，是集研發(fā)、生產、銷售為一體的龍頭企業(yè)。匠心釀造的白蘭地、陳皮白蘭地和陳皮酒是一款極具本土特色的產品。河源市酒類行業(yè)協(xié)會會長、副會長等領導與我司領導以及江門酒協(xié)討論了行業(yè)發(fā)展并進行了經驗交流。我司領導和河源酒協(xié)領導相互進行深入交流和意見交換。
東方名窖，品味臻藏。佰世富東方白蘭地窖藏文化體驗館，建筑面積超一千平方米，是集酒窖、文化體驗及娛樂休閑于一體的全方位文化服務體驗館。河源酒協(xié)進入佰世富窖藏文化體驗館，其造型的美觀以及典雅，給人帶來了強烈的神秘感。我司領導向河源酒協(xié)介紹了酒窖的設計和布局。佰世富東方白蘭地窖藏文化體驗館裝潢呈現(xiàn)代風格，館內擁有3個巨型橡木桶作鎮(zhèn)館之寶，超300個小型橡木桶作個人或企業(yè)的投資收藏用途和16個私人窖藏室可以儲存私人窖藏名酒。
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